Actualizado: 2026-09-09
La madrugada del 12 de enero de 2021 el termómetro de la estación de Teruel marcó -21.0 °C. No es una cifra redonda de discurso: es la temperatura mínima más baja registrada en esta estación, según AEMET.
-21.0 °C el 12 de enero de 2021, mínimo absoluto de la serie
La respuesta corta: en los años registrados el número de días con temperatura mínima por debajo de cero va de 112 días (1993) a 35 días (2026). El invierno domina, pero el frío de Teruel no se limita a diciembre y enero: cualquier año encadena más de un centenar de noches bajo cero, y en 2026, el año más reciente del registro, se contabilizaron 35 días de helada. Un año como 2014 cerró con 64 días de helada y una mínima de -7.7 °C, mientras que 1986 se quedó en 53 días y -6.4 °C.
Esa diferencia importa al agricultor. En el corazón del Sistema Ibérico, el calendario de heladas no se aprende de memoria: se comprueba año a año. La primera helada otoñal puede llegar antes de lo esperado y la última primaveral alargarse hasta abril, condicionando almendros, olivares y huerta temprana.
De media, enero es el mes más castigado: 21.2 días de helada al año y 12.8 de ellos de helada fuerte (por debajo de -3 °C). Diciembre le sigue con 18.6 días, y febrero con 18.1. Entre noviembre (10.6 días) y marzo (11.4 días) se concentra el grueso del calendario helador. A partir de mayo el fenómeno casi desaparece: 0.3 días de media, y de junio a septiembre, 0.0 días. Octubre reaparece con 1.3 días.
| Mes | Días de helada (tmin < 0 °C) | Días de helada fuerte (tmin < -3 °C) |
|---|---|---|
| Enero | 21.2 | 12.8 |
| Febrero | 18.1 | 8.7 |
| Marzo | 11.4 | 2.9 |
| Abril | 4.6 | 0.5 |
| Mayo | 0.3 | 0.0 |
| Junio | 0.0 | 0.0 |
| Julio | 0.0 | 0.0 |
| Agosto | 0.0 | 0.0 |
| Septiembre | 0.0 | 0.0 |
| Octubre | 1.3 | 0.1 |
| Noviembre | 10.6 | 3.8 |
| Diciembre | 18.6 | 9.5 |
El top de mínimas de la serie deja un patrón claro: dos episodios dominan. El invierno de 2020-2021, con la ola de frío de Filomena en el centro, dejó su firma en Teruel con dos fechas consecutivas, y diciembre de 2001 aportó tres más.
| Fecha | Temperatura mínima (°C) |
|---|---|
| 2021-01-12 | -21.0 |
| 2001-12-26 | -19.0 |
| 2001-12-24 | -18.0 |
| 2021-01-11 | -17.4 |
| 2001-12-25 | -17.2 |
Cuando ordenamos los años por su temperatura mínima absoluta, 2021 encabeza la lista pese a no ser el año con más días de helada: fueron 63 días, pero con una punta de -21.0 °C. 2001 combinó 97 días de helada con una mínima de -19.0 °C. En el extremo opuesto, 1986 fue el año más suave del registro con -6.4 °C de mínima y 53 días de helada, seguido de 2024 con -6.5 °C y 52 días.
El gráfico muestra la serie anual completa. La tabla recoge los años más destacados; la serie completa procede de AEMET.
| Año | Días de helada | Mínima absoluta (°C) |
|---|---|---|
| 1986 | 53 | -6.4 |
| 1996 | 77 | -7.6 |
| 2002 | 66 | -7.0 |
| 2004 | 89 | -8.2 |
| 2014 | 64 | -7.7 |
| 2021 | 63 | -21.0 |
| 2024 | 52 | -6.5 |
Teruel vive un invierno largo. Los meses de enero, febrero y diciembre suman de media casi todo el frío del año, y las heladas fuertes se concentran en enero (12.8 días) y diciembre (9.5 días). Eso marca el calendario del almendro, del olivo y de la huerta de la vega del Turia y del Jiloca. La última helada primaveral puede asomar en abril (4.6 días de media, 0.5 de ellos fuertes) y ya en mayo apenas 0.3 días. La primera otoñal suele aparecer en octubre, con 1.3 días de media.
La serie arranca el 1 de abril de 1986 y llega hasta el 9 de septiembre de 2026, casi cuatro décadas de observación continua en la estación de Teruel.
Fuente: Agencia Estatal de Meteorología (AEMET). Estación de Teruel. Periodo 1986-2026.
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