Actualizado: 2026-06-23
Para el ganado vacuno, porcino y aviar, el estrés térmico comienza cuando la temperatura supera los 22–24 °C acompañada de humedad relativa alta. En Palma, gracias a los vientos alisios y la influencia oceánica, las temperaturas son suaves, pero la humedad es elevada todo el año. La pregunta es: ¿en qué meses la combinación de calor y humedad puede poner en apuros a los animales?
La respuesta está en los registros oficiales de la estación LA PALMA AEROPUERTO, que la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) mantiene desde el 1 de abril de 1970 hasta el 18 de junio de 2026. Son más de 56 años de datos diarios que permiten ver el comportamiento medio de cada mes.
El mes con el mayor riesgo de estrés térmico en Palma es septiembre. Allí se combinan la temperatura máxima media más alta del año, 26,4 °C, con la humedad relativa media más elevada, 72,8 %. Esta mezcla sostenida durante días hace que los animales tengan más dificultades para disipar calor, sobre todo en horas centrales. Si a eso se suma una ola de calor, el riesgo se dispara. Agosto le sigue de cerca: 26,2 °C y 72,6 % de humedad. Julio también está en la franja de alerta, con 25,3 °C y 72,7 %.
La tabla mensual que sigue muestra la temperatura máxima media (la que los animales sufren en las horas de más calor) y la humedad relativa media para cada mes, calculadas sobre toda la serie histórica (1970‑2026). Son los valores oficiales que permiten planificar el manejo del ganado: sombras, ventilación, horarios de pastoreo o suplementación.
| Mes | Temperatura máxima media ( °C) | Humedad relativa media ( %) |
|---|---|---|
| Enero | 20,6 | 69,2 |
| Febrero | 20,6 | 69,3 |
| Marzo | 21,1 | 68,9 |
| Abril | 21,5 | 69,5 |
| Mayo | 22,5 | 69,7 |
| Junio | 23,9 | 71,5 |
| Julio | 25,3 | 72,7 |
| Agosto | 26,2 | 72,6 |
| Septiembre | 26,4 | 72,8 |
| Octubre | 25,4 | 71,7 |
| Noviembre | 23,5 | 70,4 |
| Diciembre | 21,8 | 69,1 |
En el Índice de Temperatura y Humedad (THI, por sus siglas en inglés), que es el estándar para cuantificar estrés térmico, se considera que a partir de un THI de 68 los animales empiezan a notar incomodidad, y por encima de 72 el estrés es moderado a severo. En Palma, la humedad relativa media nunca baja del 68,9 % (marzo), y la temperatura máxima media supera los 25 °C desde julio hasta octubre. Cuando ambos factores se suman, el THI se eleva con facilidad. Septiembre, con 26,4 °C y 72,8 % de humedad, es el mes donde el índice es más alto de media.
Una curiosidad: aunque septiembre tiene la temperatura máxima media más alta, le sigue agosto con 26,2 °C, pero agosto tiene una humedad ligeramente inferior (72,6 % frente a 72,8 %). Eso hace que, en promedio, el estrés térmico sea casi idéntico en ambos meses.
Los meses de invierno (enero, febrero, diciembre) presentan temperaturas máximas medias de 20,6 °C (enero y febrero) y 21,8 °C (diciembre), con humedades alrededor del 69 %. Son valores que rara vez suponen estrés térmico para el ganado, salvo que se den olas de calor atípicas (algo muy poco frecuente en la isla).
La primavera (marzo, abril, mayo) va subiendo gradualmente: desde 21,1 °C en marzo hasta 22,5 °C en mayo, siempre con humedades entre 68,9 % y 69,7 %. El riesgo es bajo, pero ya en mayo, al acercarse a los 23 °C, conviene ir preparando sombras y ventilación.
Para un ganadero en Palma, la tabla anterior indica que los meses críticos son julio, agosto, septiembre y octubre. Es entonces cuando hay que extremar las medidas de confort térmico: proporcionar agua fresca en abundancia, sombra natural o artificial, evitar mover el ganado en las horas centrales del día, y en instalaciones cerradas mejorar la ventilación o incluso nebulización. En septiembre y agosto, con los valores máximos, el control debe ser diario.
Si se dispone de datos diarios (que no están en este resumen mensual), se puede detectar olas de calor concretas. Pero con las medias de 56 años la pauta está clara: el verano y principios de otoño concentran los mayores riesgos de estrés térmico para el ganado en la isla de Palma.
Los datos mostrados en la tabla proceden de la consulta SQL que AEMET realiza sobre los registros diarios de la estación LA PALMA AEROPUERTO (indicativo C139E). Para cada mes se ha calculado la media aritmética de las temperaturas máximas diarias y la media de las humedades relativas medias diarias, siempre que ambos valores estuvieran disponibles. No se han utilizado interpolaciones ni estimaciones: son los promedios reales de la serie oficial.
Fuente: Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) – Estación LA PALMA AEROPUERTO (indicativo C139E). Serie diaria desde 1970-04-01 hasta 2026-06-18. Datos consultados en junio de 2026.
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