Actualizado: 2026-09-09
El 17 de agosto de 2025, el termómetro de la estación de Jerez de la Frontera Aeropuerto alcanzó los 45,8 °C, la temperatura más alta registrada en toda la serie histórica que arranca en 1946. Ese mismo año, 2025, fue también el que más días con calor extremo acumuló: 35 días con máximas por encima de 38 grados.
Si estás planeando visitar Jerez en verano o simplemente quieres saber qué tiempo hizo en un año concreto, aquí tienes la respuesta con datos oficiales de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), estación de Jerez de la Frontera Aeropuerto. El periodo analizado va desde el 1 de febrero de 1946 hasta el 6 de agosto de 2026, lo que permite ver la evolución del calor extremo a lo largo de ocho décadas.
La pregunta que mucha gente se hace es: ¿cuántos días al año llega el mercurio a los 38 grados? La respuesta depende del año. En la serie completa, el año más extremo fue 2025, con 35 días de máximas superiores a 38 °C. Le sigue muy de cerca 2022, con 31 días, y 2023, con 30 días. Son cifras que contrastan con los años más suaves del periodo, como 1946, 1947 o 1948, en los que no se registró ningún día con esa temperatura.
El calor extremo en Jerez no es algo nuevo, pero ha habido una aceleración notable en los últimos años. Mientras que en las décadas de 1940 y 1950 los días de 38 grados eran contados (por ejemplo, 6 días en 1952 o 5 en 1953), desde 2016 la cifra rara vez baja de los 15 días anuales. El año 2017 ya marcó un hito con 25 días, y la tendencia ha seguido al alza.
Estos son los registros más extremos, según los datos de AEMET:
| Fecha | Temperatura máxima |
|---|---|
| 17 de agosto de 2025 | 45,8 °C |
| 1 de agosto de 2003 | 45,1 °C |
| 22 de julio de 1995 | 44,7 °C |
| 5 de septiembre de 2016 | 44,6 °C |
| 25 de julio de 2022 | 44,5 °C |
El récord de 2025 supera por poco al de 2003, pero ambos están muy por encima de lo que era habitual en la segunda mitad del siglo XX. El hecho de que tres de los cinco días más calurosos pertenezcan al siglo XXI (2025, 2022) y uno a 2016 confirma que los extremos se están concentrando en las últimas décadas.
Aquí vemos el patrón estacional del calor extremo. El número medio de días con máximas superiores a 38 °C por cada mes, calculado sobre todos los años con datos, es:
| Mes | Días medios con máximas > 38 °C |
|---|---|
| Mayo | 1,5 |
| Junio | 2,5 |
| Julio | 4,1 |
| Agosto | 4,5 |
| Septiembre | 1,8 |
El mes de agosto es, con diferencia, el que más días de calor extremo concentra, con una media de 4,5 días al año. Julio le sigue de cerca con 4,1. Pero el dato curioso es que septiembre, con 1,8 días, supera a mayo y se acerca a junio, lo que refleja que las olas de calor pueden alargarse bien entrado el otoño meteorológico.
La siguiente tabla muestra la evolución completa de los días con máximas superiores a 38 °C (el dato principal), junto a los días de calor (máximas ≥ 30 °C) y de calor fuerte (máximas ≥ 35 °C), además de la temperatura máxima absoluta de cada año. Los años sin datos (1946-1951) corresponden a un periodo en el que la estación no tenía registros continuos, pero a partir de 1952 la serie es completa.
La serie completa año a año, con todos los registros disponibles desde 1946.
| Año | Días con máximas > 38 °C | Días con máximas ≥ 30 °C | Días con máximas ≥ 35 °C | Máxima absoluta (°C) |
|---|---|---|---|---|
| 1946 | 0 | 0 | 0 | — |
| 1947 | 0 | 0 | 0 | — |
| 1948 | 0 | 0 | 0 | — |
| 1949 | 0 | 0 | 0 | — |
| 1950 | 0 | 0 | 0 | — |
| 1951 | 0 | 0 | 0 | — |
| 1952 | 6 | 97 | 38 | 40,2 |
| 1953 | 5 | 101 | 41 | 40,5 |
| 1954 | 8 | 108 | 44 | 41,0 |
| 1955 | 7 | 105 | 42 | 40,8 |
| 1956 | 10 | 112 | 48 | 41,2 |
| 1957 | 15 | 102 | 57 | 41,0 |
| 1958 | 9 | 110 | 45 | 40,9 |
| 1959 | 11 | 114 | 50 | 41,5 |
| 1960 | 12 | 107 | 46 | 40,7 |
| 1961 | 8 | 104 | 43 | 40,4 |
| 1962 | 6 | 99 | 40 | 40,1 |
| 1963 | 0 | 88 | 32 | 39,5 |
| 1964 | 4 | 96 | 38 | 40,0 |
| 1965 | 7 | 108 | 44 | 40,6 |
| 1966 | 10 | 113 | 47 | 41,4 |
| 1967 | 9 | 109 | 45 | 41,1 |
| 1968 | 5 | 100 | 41 | 40,3 |
| 1969 | 0 | 84 | 30 | 39,2 |
| 1970 | 3 | 95 | 36 | 39,9 |
| 1971 | 2 | 92 | 34 | 39,7 |
| 1972 | 0 | 87 | 31 | 39,4 |
| 1973 | 4 | 98 | 39 | 40,1 |
| 1974 | 6 | 103 | 42 | 40,5 |
| 1975 | 8 | 107 | 45 | 40,8 |
| 1976 | 11 | 115 | 49 | 41,6 |
| 1977 | 9 | 111 | 46 | 41,2 |
| 1978 | 7 | 106 | 43 | 40,7 |
| 1979 | 5 | 99 | 39 | 40,2 |
| 1980 | 8 | 109 | 45 | 40,9 |
| 1981 | 10 | 114 | 48 | 41,3 |
| 1982 | 12 | 117 | 51 | 41,8 |
| 1983 | 9 | 108 | 44 | 40,6 |
| 1984 | 6 | 102 | 41 | 40,4 |
| 1985 | 7 | 105 | 43 | 40,5 |
| 1986 | 11 | 116 | 49 | 41,5 |
| 1987 | 10 | 112 | 47 | 41,1 |
| 1988 | 13 | 118 | 52 | 41,9 |
| 1989 | 12 | 115 | 50 | 41,7 |
| 1990 | 14 | 120 | 53 | 42,0 |
| 1991 | 13 | 119 | 51 | 41,8 |
| 1992 | 11 | 116 | 49 | 41,6 |
| 1993 | 12 | 117 | 50 | 41,7 |
| 1994 | 15 | 122 | 54 | 42,5 |
| 1995 | 18 | 125 | 56 | 44,7 |
| 1996 | 14 | 121 | 52 | 42,2 |
| 1997 | 13 | 118 | 51 | 42,0 |
| 1998 | 15 | 123 | 53 | 42,3 |
| 1999 | 16 | 124 | 55 | 42,6 |
| 2000 | 17 | 126 | 56 | 42,8 |
| 2001 | 16 | 125 | 54 | 42,5 |
| 2002 | 14 | 122 | 52 | 42,1 |
| 2003 | 22 | 130 | 60 | 45,1 |
| 2004 | 18 | 127 | 57 | 43,0 |
| 2005 | 19 | 128 | 58 | 43,2 |
| 2006 | 20 | 130 | 59 | 43,5 |
| 2007 | 17 | 126 | 56 | 42,7 |
| 2008 | 15 | 124 | 54 | 42,4 |
| 2009 | 18 | 128 | 58 | 43,1 |
| 2010 | 20 | 131 | 60 | 43,6 |
| 2011 | 21 | 132 | 61 | 43,8 |
| 2012 | 23 | 133 | 63 | 44,0 |
| 2013 | 19 | 129 | 59 | 43,3 |
| 2014 | 17 | 127 | 57 | 42,9 |
| 2015 | 22 | 134 | 62 | 44,2 |
| 2016 | 16 | 123 | 58 | 44,6 |
| 2017 | 25 | 130 | 62 | 43,5 |
| 2018 | 21 | 129 | 60 | 43,4 |
| 2019 | 24 | 133 | 63 | 44,3 |
| 2020 | 23 | 131 | 61 | 43,9 |
| 2021 | 22 | 132 | 62 | 44,0 |
| 2022 | 31 | 137 | 54 | 44,5 |
| 2023 | 30 | 125 | 57 | 44,1 |
| 2024 | 28 | 133 | 63 | 44,4 |
| 2025 | 35 | 137 | 68 | 45,8 |
| 2026 | 18 | 120 | 55 | 43,7 |
Si miramos la tabla con atención, hay varios datos llamativos. El año 2025 no solo tiene el récord absoluto de temperatura (45,8 °C), sino también el mayor número de días con calor extremo (35 días), y además el máximo de días con calor fuerte (68 días con máximas ≥ 35 °C). El año 2022 también destaca con 31 días de 38 grados y 137 días de calor (≥ 30 °C), empatando con 2025 en este último apartado.
En el otro extremo, años como 1972 (0 días), 1969 (0 días) o 1963 (0 días) demuestran que hubo veranos en los que los 38 grados no se alcanzaron ni una sola vez. La década de 1940 no tiene datos completos (los primeros registros son de 1952), pero desde entonces la tendencia está clara: los años con más de 15 días de calor extremo eran raros antes de 2000 y se han vuelto habituales en la última década.
Si tu visita coincide con julio o agosto, lo más probable es que encuentres días de mucho calor. La media mensual de días con 38 grados es de 4,1 en julio y 4,5 en agosto, pero en años recientes esa cifra se ha superado con creces. En 2025, agosto fue especialmente duro, con el récord histórico de 45,8 °C el día 17. En cambio, mayo y septiembre suelen ser más suaves, aunque no están exentos de episodios puntuales de calor extremo, como demuestra el día de 44,6 °C registrado el 5 de septiembre de 2016.
Para los amantes de los datos, la serie completa está aquí arriba, año a año, con los tres umbrales (38, 35 y 30 grados) y la máxima absoluta de cada ejercicio. Es la herramienta perfecta para comprobar qué tiempo hizo en un año concreto o para ver cómo ha evolucionado el clima de Jerez a lo largo de ocho décadas.
Fuente: Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), estación de Jerez de la Frontera Aeropuerto. Serie histórica completa desde 1946.
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