Actualizado: 2026-09-09
La noche del 31 de diciembre en Jaén tiene una temperatura media de 9,3 °C según la serie histórica de la estación de AEMET en la capital. Las mínimas típicas rondan los 5,8 °C y las máximas alcanzan de media 12,8 °C durante el día de San Silvestre. Son los valores que se repiten año tras año en el observatorio de Jaén (indicativo 5270B) desde que hay registros continuos.
Si miramos los extremos de todo el periodo analizado (1983-2026), la Nochevieja más gélida registrada fue la de 2020, cuando el termómetro bajó hasta -0,2 °C. En cambio, el 31 de diciembre más templado fue el de 2021, con una máxima que llegó a 18,8 °C. Dos años consecutivos marcaron los extremos opuestos en Jaén.
La madrugada que dio paso a 2021 fue la más fría de toda la serie: el observatorio de Jaén registró una mínima de -0,2 °C. Fue una helada ligera, suficiente para cubrir de escarcha los campos de olivar que rodean la ciudad.
Con esos datos, el 31 de diciembre en Jaén se presenta como una jornada fría pero no extrema. La temperatura media de 9,3 °C significa que, aunque haga frío, las heladas no son lo habitual. Lo más frecuente es que las máximas se queden en 12,8 °C, una cifra que permite pasear durante el día con un abrigo ligero. Por la noche, al estar la ciudad a cierta altitud, las mínimas bajan de los 6 °C: los 5,8 °C de media son típicos de una noche invernal andaluza de interior.
El contraste entre los dos extremos es notable: de los -0,2 °C de 2020 a los 18,8 °C de máxima en 2021. Esa diferencia de casi 19 grados entre un año y otro muestra lo variable que puede ser el tiempo en la provincia en la última noche del año.
Para entender mejor el contexto, diciembre en Jaén tiene una temperatura media de 9,9 °C, con mínimas de 6,4 °C y máximas de 13,4 °C. La precipitación media del mes es de 2,0 mm y el viento sopla a una media de 1,9 m/s. Estos datos mensuales ayudan a comparar la Nochevieja con el resto del mes: el 31 de diciembre se sitúa en línea con lo que cabe esperar en pleno invierno.
| Parámetro | Valor | Fecha |
|---|---|---|
| Temperatura mínima absoluta | -0,2 °C | 2020-12-31 |
| Temperatura máxima absoluta | 18,8 °C | 2021-12-31 |
| Temperatura media típica | 9,3 °C | — |
| Temperatura mínima media | 5,8 °C | — |
| Temperatura máxima media | 12,8 °C | — |
La siguiente tabla muestra los valores medios mensuales de la estación de Jaén desde el año 2000. Sirve para ver cómo se inserta la Nochevieja (final de diciembre) en el ciclo anual: las temperaturas caen desde el verano hasta el mínimo invernal de enero (media de 8,9 °C) y diciembre ya está casi en ese punto.
| Mes | Temp. media (°C) | Temp. mínima (°C) | Temp. máxima (°C) | Precipitación (mm) | Viento (m/s) |
|---|---|---|---|---|---|
| Enero | 8,9 | 5,3 | 12,4 | 1,7 | 2,0 |
| Febrero | 10,5 | 6,5 | 14,4 | 2,0 | 2,4 |
| Marzo | 12,7 | 8,3 | 17,1 | 2,5 | 2,5 |
| Abril | 15,4 | 10,6 | 20,2 | 2,0 | 2,4 |
| Mayo | 19,6 | 14,1 | 25,2 | 1,1 | 2,4 |
| Junio | 24,8 | 18,6 | 30,9 | 0,4 | 2,6 |
| Julio | 28,1 | 21,6 | 34,7 | 0,1 | 2,5 |
| Agosto | 28,0 | 21,7 | 34,2 | 0,2 | 2,3 |
| Septiembre | 23,2 | 17,9 | 28,5 | 0,9 | 1,9 |
| Octubre | 18,7 | 14,3 | 23,2 | 1,6 | 1,9 |
| Noviembre | 12,5 | 8,9 | 16,1 | 2,1 | 2,0 |
| Diciembre | 9,9 | 6,4 | 13,4 | 2,0 | 1,9 |
El dato de -0,2 °C de 2020 es la mínima más baja registrada en un 31 de diciembre en Jaén desde que hay datos. No se trata de una gran helada, pero es lo más frío que se ha medido en esa fecha concreta. En el otro lado, los 18,8 °C del 31 de diciembre de 2021 representan la máxima más alta para ese día. Son dos ejemplos de cómo el tiempo puede ser muy distinto de una nochevieja a otra.
La serie histórica de la estación de Jaén comienza el 1983-04-02 y llega hasta el 2026-08-13, por lo que se han analizado todos los 31 de diciembre comprendidos en ese rango. La temperatura media de 9,3 °C es el valor que mejor resume la típica Nochevieja en la capital jiennense: sin frío extremo, pero con ambiente claramente invernal.
Si observamos diciembre como mes completo, la media es de 9,9 °C, casi un grado por encima de la media de Nochevieja (9,3 °C). Es lógico: el mes incluye días más templados de principios de diciembre. Las mínimas de diciembre (6,4 °C) son también superiores a las mínimas medias de Nochevieja (5,8 °C), y las máximas (13,4 °C frente a 12,8 °C) siguen la misma pauta. En resumen, el 31 de diciembre suele ser uno de los días más fríos del mes, en línea con el descenso natural hacia enero.
La precipitación media de diciembre (2,0 mm) indica que las lluvias son moderadas; en Nochevieja, si hay suerte, no suele llover. El viento medio de 1,9 m/s es muy flojo, lo que hace que la sensación de frío sea soportable si uno va bien abrigado.
Cabe señalar que la respuesta de mayor detalle se obtiene al mirar los datos originales día a día, que son los que permitieron calcular estos valores extremos. La estación de referencia es la de Jaén, que tiene un periodo de registro continuo desde 1983.
Fuente: AEMET — Agencia Estatal de Meteorología de España. Estación de Jaén. Periodo de datos: 1983-2026.
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